PT. BJT Menjual Cold Storage untuk Mempertahankan Mutu Ikan di Indonesia

Pendahuluan

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan hasil laut, seperti ikan. Sebagai negara kepulauan, Indonesia memiliki banyak potensi sumber daya ikan yang dapat diekspor ke negara lain. Namun, kekurangan infrastruktur pendukung sering menjadi kendala dalam mempertahankan kualitas ikan yang dihasilkan. Oleh karena itu, PT. BJT menawarkan solusi melalui cold storage untuk mempertahankan mutu ikan di Indonesia.

Apa itu Cold Storage?

Cold storage adalah fasilitas penyimpanan berpendingin untuk menjaga kualitas bahan pangan. Cold storage digunakan untuk menjaga suhu produk agar tetap stabil dan mencegah terjadinya pembusukan. Suhu yang ideal untuk penyimpanan ikan di cold storage adalah antara 0-4 derajat Celsius.

Manfaat Cold Storage untuk Mempertahankan Mutu Ikan di Indonesia

Menjaga Kesegaran Ikan

Ikan yang disimpan di cold storage akan tetap segar dan tidak cepat rusak. Dalam suhu yang tepat, bakteri yang membusukkan ikan tidak dapat berkembang biak dan mengurangi kualitas ikan.

Meningkatkan Umur Simpan Ikan

Cold storage dapat memperpanjang umur simpan ikan. Dalam suhu yang stabil, ikan dapat disimpan selama beberapa hari bahkan hingga beberapa bulan tergantung pada jenis ikan dan kondisi penyimpanan.

Meningkatkan Nilai Ekspor Ikan

Dengan adanya cold storage, kualitas ikan yang dihasilkan dapat dijaga dengan baik. Hal ini berdampak pada meningkatnya nilai ekspor ikan dari Indonesia ke negara lain. Kualitas ikan yang baik akan membuat pembeli lebih percaya dan meningkatkan kepercayaan pasar terhadap produk ikan Indonesia.

Keunggulan Cold Storage dari PT. BJT

Teknologi yang Modern

Cold storage dari PT. BJT dilengkapi dengan teknologi modern yang dapat menjaga suhu dengan stabil. PT. BJT juga selalu melakukan pemeliharaan secara rutin untuk memastikan kinerja mesin dalam kondisi terbaik.

Kapasitas yang Besar

PT. BJT memiliki cold storage dengan kapasitas yang besar untuk menampung ikan dalam jumlah yang banyak. Dengan kapasitas yang besar, PT. BJT dapat membantu mengatasi masalah stok ikan yang berlebihan pada saat musim panen.

Pelayanan yang Baik

PT. BJT memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan. Pelanggan dapat mengontrol suhu dan kondisi penyimpanan ikan secara langsung melalui aplikasi yang disediakan oleh PT. BJT.

Kesimpulan

Cold storage dari PT. BJT merupakan solusi untuk mempertahankan mutu ikan di Indonesia. Cold storage dapat menjaga kesegaran ikan, meningkatkan umur simpan ikan, dan meningkatkan nilai ekspor ikan. Keunggulan cold storage dari PT. BJT adalah teknologi yang modern, kapasitas yang besar, dan pelayanan yang baik. Hubungi kami di Graha BJT No. 1 – 4, Jl. Raya Padat Karya, Mekarwangi Kecamatan Cisauk TANGERANG, 15340 BANTEN – INDONESIA, 0814-1113-7502 / 0811-9358-008